板栗烧鸡

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珍选捞汁
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板栗烧鸡的用料

板栗 适量 鸡全腿 两个
葱 适量 姜 适量
蒜 适量 珍选红烧料 适量

板栗烧鸡的做法

板栗烧鸡的做法图解1

步骤1

去皮栗子冷水下锅煮1分钟关火，沥干水分后，放入锅中油煎30秒盛出备用
板栗烧鸡的做法图解2

步骤2

鸡全腿切小块，洗去血水，沥干水分备用
板栗烧鸡的做法图解3

步骤3

热锅冷油，放入葱白、姜片和微微拍过的蒜瓣爆香
板栗烧鸡的做法图解4

步骤4

倒入鸡肉，大火爆炒炒干水分，至有鸡油析出
板栗烧鸡的做法图解5

步骤5

倒入珍选红烧料，翻炒均匀
板栗烧鸡的做法图解6

步骤6

加入板栗，加入没过鸡块的清水，大火烧开转小火焖煮20分钟后
板栗烧鸡的做法图解7

步骤7

焖煮20分钟后，大火收汁即可

板栗烧鸡的烹饪技巧


做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

创建时间:2025-09-01

©本菜谱的做法由 珍选捞汁 编写，未经授权不得转载
分类： 爆 煮 焖 煎 香
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    / 8 板栗烧鸡的做法步骤

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